FLOWERS IN MY HAIR

Na wstępie pragnę przeprosić za dłuższą nieobecność, jednak wpłynęły na nią czynniki niezależne ode mnie. Na domiar złego jeden z usługodawców internetowych, postanowił pozbawić mnie dostępu do sieci na czas bliżej nieokreślony (prawdopodobnie do końca września). W ten oto sposób znalazłam się na pewnego rodzaju odwyku i jestem skazana na hojność moich bliskich, którzy udostępniają mi swoje połączenia internetowe. 

W wolne dni, przepełnione czasem na refleksje, stworzyłam kilka stylizacji, które będę stopniowo Wam pokazywać (w sumie nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło!).
Tym razem zestaw bardzo dziewczęcy, do którego dobrałam delikatny naszyjnik i różnokolorowy wianek.

bluzka - Mohito

spódniczka - nadmorski butik

buty - CCC

naszyjnik/wianek - granashop

Do zobaczenia!

KEEP CALM AND EAT PIZZA

Gotowanie zaczyna podobać mi się coraz bardziej, szczególnie w momentach, gdy przyrządzane przeze mnie posiłki okazują się nie tylko zjadliwe, ale i smaczne! Zawsze lubiłam przesiadywać w kuchni i obserwować kulinarne poczynania mojej babci, czy też mamy. Teraz przyszedł czas, abym to ja, może nie tyle przejęła stery, co od czasu do czasu wyręczyła w tej kwestii rodzicielkę. Poza tym owa umiejętność może stać dla mnie bardzo przydatna na studiach, które zbliżają się wielkimi krokami.

Dziś pragnę pokazać Wam przepis na zdrową i bardzo łatwą w przygotowaniu pizzę. Nie wymaga ona wielu składników, a ponadto robi się ją niezwykle szybko.

SKŁADNIKI:
> 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
> 3-4 białka
> 2-3 zółtka
> przyprawy (u mnie: bazylia, oregano, przyprawa pomidorowo-czosnkowa z czarnuszką, papryka słodka i ostra)
> sól (u mnie: sól morska)
> 2 łyżki koncentratu/przecieru pomidorowego
> 2-3 łyżki ketchupu
> mozzarella (u mnie: 125 g)
> pieczarki
> inne warzywa (u mnie: papryka i cebula)

PRZYGOTOWANIE:
Rozdzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać żółtka, mąkę, przyprawy. Masę przelać do sylikonowej formy na tartę i piec ok. 20 min. w 180 stopniach.

Koncentrat/przecier pomidorowy wymieszać z ketchupem i przyprawami, a następnie przygotowanym sosem posmarować wyciągnięty z piekarnika spód.

Przygotować wybrane dodatki i ułożyć je na podpieczonym spodzie. Posypać przyprawami i piec ok. 10-15 min. 

Gotową pizzę można polać np. ketchupem.

Smacznego! :)